แห้ว.....

posted on 31 Dec 2005 23:01 by lewcpe in Personal





























































แห้วหรือที่รู้จักกันโดยสากลว่า Chinese Water Chestnut พบได้มากในจีนตอนใต้มาจนถึงหมู่เกาะฟิลิปปินส์ ส่วนประกอบเป็นคาร์โบไฮเดรตถึงร้อยละ 90 นอกจากนั้นยังเป็นแหล่งอันอุดมของ ไฟเบอร์, วิตามินบี 6, และสารอาหารอื่นๆ


แห้ว

ข้อมูลทางอนุกรมวิธาน
Kingdom: Plantae
Division: Magnoliophyta
Class: Liliopsida
Order: Poales
Family: Cyperaceae
Genus: Eleocharis
Species: dulcis

มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Eleocharis dulcis

ส่วนในไทยนั้นมีแหล่งเพาะปลูกอยู่ที่จะหวัดสุพรรณบุรี บริเวณอำเภอเมือง และอำเภอศรีประจันต์ โดยในช่วงปี 2542-2543 มีผลผลิตรวม 16,785 ตัน (คนไทยกินแห้วกันเยอะปานนี้เชียว)

ที่มา - Wikipedia, กรมวิชาการการเกษตร
อุ้ยๆๆๆนี่หรือความหมายและความเป็นมาของชื่อเรา .....แห้ว

#6 By แห้วก้แห้ววะ (58.136.134.126) on 2006-01-03 10:46

แล้วใครยอกเค้าเปลี่ยนชื่อเป็นสมหวังแล้ว??

ปล. อ้าว ก็งงเหมือนกันค่ะ พูดเหมือนเจอกันแล้วเลยนี่ (http://ambiguous.exteen.com/20051224/entry#16)

#5 By มุก on 2006-01-01 17:56

แล้วใครยอกเค้าเปลี่ยนชื่อเป็นสมหวังแล้ว??

ปล. อ้าว ก็งงเหมือนกันค่ะ พูดเหมือนเจอกันแล้วเลยนี่ (http://ambiguous.exteen.com/20051224/entry#16)

#4 By มุก on 2006-01-01 17:54

จั่วซะคิดไปไกล

สวัสดีปีใหม่ครับ

#3 By plynoi แว่วศรี on 2006-01-01 12:00

ทำไมเวลากินแห้วแล้วรู้สึกเค็มคะ?








เพราะเวลากินแห้ว
น้ำตามันจะไหล
เลยเค็ม



สวัสดีปีใหม่ค่ะ

ส่งท้ายปีเก่าด้วยแห้วก็ไม่เลวนะคะ

#2 By Na - th (นัท) on 2006-01-01 01:13

น่าจับไปทำทับทิมกรอบจิงๆ ...อร่อย หวาน มัน กรอบ จ้า

#1 By i-Palm on 2005-12-31 23:58